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百香果的经济价值

苗木网 广西百香果种植基地发布于2022/6/20
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百香果的生长周期短,嫁接扦插苗寿命只有5年左右,春季种植的百香果,当年5月即可开花,9月可收果。第二年以后,每年4月开始开花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。

海南种植反季百香果,8-9月份种植,第一年2月份左右成熟,赶上中国年和春节,价格更好。

传统种植法,一亩种植80-120株

现代种植法,一亩种植600-1500株


现在种植法,都是当年种植,当年结果收益,周期短,来年再更换新苗,确保百香果苗的活力及产量。
也有密值法,一亩种植1500-3000株,追求亩产量2万斤。

 

一般第一年亩产5000斤左右,云南福建海南也有亩产一万斤以上,具体看种植的品种和种植方法。

 

按平均5000斤,1斤5元的市场价,每亩产值25000元,第一年净利润18000元左右。随着产量和价格的增加,利润会更高。

 

市面上流通的百香果有三种,普通的百香果,紫色百香果和黄金色百香果,前者价格最低,后者价格最高。

普通价格在3-7元/斤左右波动,营养外观比较差。紫色百香果好很多,价格一般在8-10元/斤左右,接近消费市场的价格。黄金色百香果质量最好,价格在12元/斤上下波动。

批发价是种植者最关心的问题。

毕竟大家的售价都是以批发价为准的。其实不同品种,不同品质的批发价差别不大,我们也挑下来分类再批发。

淘宝5斤装紫香百香果价格在:18-27元之间,月销量100万+

普通百香果一般批发价在2元/公斤,紫色百香果批发价一般在5元上下,黄金色百香果批发价基本在8元上下。具体价格也要看产地,品质。一般来说,这样的批发价是可以接受的。

核心总结

1. 从产能来看,我国百香果栽培规模不断扩大,产量也快速提升。据国内热带农业科学院专家整理数据显示,2018年,我国百香果产量为72.4万吨,同比增长105.18%。与2014年的5.8万吨相比,产量增长66.63万吨,增幅约11.49倍。

2. 从进出口贸易来看,我国百香果贸易逆差明显,进口产品以百香果果汁为主。据中国海关统计数据显示,2021年,我国百香果汁进口量达1.98万吨、进口金额为3376.98万美元,而出口量不足1吨(943千克)、出口金额0.48万美元。越南是我国最大也最主要的百香果果汁进口来源国,2021年我国自越南进口的百香果果汁占我国进口量的比重达97.82%。

3. 从加工需求来看,近年来我国饮料市场蓬勃发展,消费者对饮料口感和健康的进阶需求趋势凸显。百香果口感丰富,且有诸多保健功效,百香果加工、深加工产业逐渐受到重视,加工企业雨后春笋般冒出,各类百香果加工产品不断出现在市场上。

但目前我国加工技术较为落后,百香果加工比例仍然较低,且加工产品较为初级,多为果汁、果酒、果脯、果酱等,高附加价值的果胶、果籽油等深加工产品几乎空白。

   (苗木地)
 
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