百香果的功效作用及主要价值?
观赏价值:花大而美丽可作庭园观赏植物,合适种植在自家阳台,后院花园,观景走廊等地方。
百香果生快长,抗病抗虫,无农药污染,自花授粉,挂果率高,半年可投产,当年种亩产可达6000斤以上,供果期长达6个月。百香果的果汁色、香、味俱佳,营养丰富,是当之无愧的“果汁之王”!
二、种植百香果的经济价值
在适宜栽培的地区发展百香果产业,能为农业提质增效、农民增收创造良好的条件,有效推动地区经济发展,助力乡村振兴。
与其他果树不同,百香果的生长周期短,嫁接扦插苗寿命只有5年左右,正常情况它在夏天开花结果,在秋天收获。在海南种植反季百香果,8-9月份种植,第一年2月份左右成熟,赶上中国年和春节,价格更好。
传统种植法,一亩种植80-120株
现代种植法,一亩种植600-1200株
也有密值法,一亩种植1200-2000株,追求亩产量2万斤。
, 现在种植法,都是当年种植,当年结果收益,周期短,来年再更换新苗,确保百香果苗的活力及产量。一般第一年亩产5000斤左右,云南福建海南也有亩产一万斤以上,具体看种植的品种和种植方法。按平均5000斤,1斤5元的市场价,每亩产值25000元,第一年净利润18000元左右。随着产量和价格的增加,利润会更高。
市面上流通的百香果有三种,普通的百香果,紫色百香果和黄金色百香果,前者价格最低,后者价格最高。普通价格在3-7元/斤左右波动,营养外观比较差。紫色百香果好很多,价格一般在8-10元/斤左右,接近消费市场的价格。黄金色百香果质量最好,价格在12元/斤上下波动。
批发价是种植者最关心的问题。
毕竟大家的售价都是以批发价为准的。其实不同品种,不同品质的批发价差别不大,我们也挑下来分类再批发。
淘宝5斤装紫香百香果价格在:18-27元之间,月销量100万+
普通百香果一般批发价在2元/公斤,紫色百香果批发价一般在5元上下,黄金色百香果批发价基本在8元上下。具体价格也要看产地,品质。
, 种植百香果亩产值:1~5万之间,具体看种植方式,品种,管理,销售等。
通康农业形成百香果种植基地与合作社,采购,推广销售,深加工为一体的循环体系,专家研发团队20余人,与广西农科院及广西植物研究所深度长期合作。销售团队60余人,销售网络遍布全国。
目前广西通康农业已建设了200多亩百香果种植样板基地,和80多亩百香果大棚脱毒育苗基地,育苗品种有:紫香,台农二号,黄金钦蜜9号等品种。现育苗300万株,从源头上保证百香果的高产高品质。
公司向本地贫困户免费提供种苗、全程提供种植技术指导,挂果后连续3年包销等。2019-2022年发展带动种植户290多户致富,对接国家三农政策协助80余家合作社/种植户申请相关补助资金,积极参与国家乡村振兴战略,已带动桂林周边及云南,广东,海南、福建、浙江地区农民种植百香果 2200 多亩。
计划五年内建成全球首个集百香果研究、种植、培育、深加工、采摘、旅游为一体的百香果样板产业生态链系统。
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百香果的主要价值:
一,百香果简介
百香果,学名鸡蛋果(学名:Passiflora edulis Sims),别名:紫果西番莲、洋石榴。是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。广植于热带和亚热带地区。
百香果属于亚热带水果,喜光,光照期长,年日照时数2300~2800小时的地区,有利于百香果枝蔓生长和果实养分积累;喜温暖气候环境,最适宜的生长温度为20~30℃,0℃以下霜冻会引起树冠枯死;适宜在海拔1600米以下,年降雨量在1500~2000毫米,土壤肥沃、疏松、排水良好的地区栽培。
在巴西、夏威夷、澳大利亚以及越南、泰国、柬埔寨、马来西亚、菲律宾等国均有百香果栽培,随着中国—东盟自贸区建立、“一带一路”战略拓展对百香果消费需求的拉动,越南、泰国、老挝、束埔寨等东南亚国家栽培规模快速扩张。
国内百香果主要栽培在海南、广西、福建、云南、广东、贵州、台湾等地区。
药用价值:其根、茎、叶均可入药,有兴奋、强壮、除风清热提神醒脑、美容养颜、滋补健身防治胃、肠道炎镇静止痛、提高人体免疫力等功能,还有减压降脂和延缓衰老等功效。
食用价值:果实内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4.0%,被誉为“饮料味精”和“果汁之王”“长寿果”、“美容果”、“聪明果”的美誉。
深加工价值:营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、果酒、口含片等,现主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。